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| Bratkartoffeln |
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| Bratkartoffeln |
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ZUTATEN:
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für 1 Portion |
| 3 - 4
1 Tl 1 El 1/2 50 g |
Kartoffeln
Salz (für das Kochwasser) Butter Zwiebel Speckwürfel Salz Paprika |
| ZUBEREITUNG: |
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Kartoffeln (vorher waschen und schälen!)
in gesalzenem Wasser gar kochen. Wie
Sie wissen, wann Kartoffeln gar sind? Einfach mit einer Gabel reinstechen. Jetzt müssen Sie die Dinger in Scheiben schneiden. In einer Pfanne Butter erhitzen, 1/2 gehackte Zwiebel und Speckwürfel anbraten. Kartoffelscheiben hinzufügen, mit Salz und Paprika würzen, knusprig braten. |
| Tipp:
Wenn Sie aus der Pfanne essen, müssen Sie nicht auch noch einen Teller abwaschen! |
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