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| Eierlikörkuchen |
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| Eierlikörkuchen |
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ZUTATEN:
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| 250 g Butter
100 g Zucker 4 Eier 250 g Mehl 1 P. Backpulver 100 g Schokostreusel 1 Tasse Eierlikör etwas Rum |
| ZUBEREITUNG: |
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Butter schaumig rühren. Nach und nach
Zucker, Eier, das mit Backpulver vermischte Mehl, Schokoladenstreusel und
Eierlikör zugeben.
Bei 180 - 190 Grad etwa 50 - 60 Min. backen. Den warmen Kuchen mit Rum beträufeln und mit Schokoladenguß glasieren. |
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