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| Gebrannte Grießsuppe |
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| Gebrannte Grießsuppe |
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ZUTATEN:
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| Grieß
Margarine Muskat Suppenwürfel |
| ZUBEREITUNG: |
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Margarine erwärmen. Den Grieß
in die heiße Margarine einrühren. Auf der Kochplatte weiterrühren,
biß sich der Grieß dunkel verfärbt (braun). Nachdem der
Grieß sich verfärbt hat den Grieß mit Wasser ablöschen,
den Suppenwürfel dazugeben. Am Schluß noch etwas geriebener
Muskat dazugeben. Ca. 5 Minuten kochen lassen.
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