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Grüne Nudeln mit Pilzsoße |
ZUTATEN: | |
400 gr
- 1 Dose 1 2 El 2 Becher - - 1 Tl 1/2 Bund |
grüne Bandnudeln
Salz Champignons in Scheiben Zwiebel Öl Schlagsahne Pfeffer Muskatnuß klare Brühe Petersilie |
ZUBEREITUNG: |
Nudeln in kochendem Salzwasser 10-12 Minuten garen. Champignons abtropfen lassen. Zwiebeln schälen und fein hacken. Öl in der Pfanne erhitzen, Zwiebeln andünsten, Pilze und Sahne zufügen und 10 Minuten kochen lassen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und Brühe abschmecken. Nudeln in ein Sieb schütten und abgießen. |