Honig-Nüdeli
ZUTATEN:
500 g 
100 g 
2-4 EL 
2-4 EL 
1/2 Becher 
50-100 g 		 Nüdeli
Rosinen
flüssiger Honig
Zitronensaft
Saucenhalbrahm
gemahlene Haselnüsse
ZUBEREITUNG:
Nüdeli gar kochen und gut abtropfen.
Honig und Zitronensaft verrühren, Rosinen darin über Nacht einweichen. Diese Mischung kurz aufkochen, Saucenhalbrahm zugeben, kurz mitkochen, Haselnüsse unterrühren und nochmals kurz erhitzen.
Nüdeli mit der Sauce vermischen.