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Jérceleves |
Hühnersuppe |
ZUTATEN:
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1
- 1 - 1 ein paar |
Hühnchen
Suppengemüse: Sellerie Karotten Zwiebel Pfefferkörner |
ZUBEREITUNG: |
Hühnchen in kaltes Wasser mit Gemüse
einlegen, zum Kochen bringen, kleiner drehen und entstandenen Schaum abschöpfen.
Danach langsam ca. 1 - 1 ½ Stunden fertig köcheln lassen. Mit
Suppennudeln extra servieren.
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