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| Kokosnußbällchen |
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| Kokosnußbällchen |
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ZUTATEN:
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| 180 gr Kokosraspel
250 gr Puderzucker 1 Pack Vanillinzucker 1 El Rosenwasser 4 cl Rum 3 Tropf Bittermandelöl 1 Pack Schokoglasur |
| ZUBEREITUNG: |
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Kokosraspeln, Puderzucker, Vanillinzucker,
Rosenwasser, Rum und
Bittermandelöl in eine Schüssel geben. Alle Zutaten verkneten. Schokoglasur im Wasserbad flüssig werden lassen. Von der Kokos- masse Bällchen mit ca.2 cm Durchmesser formen, auf Spießchen stecken und in die Glasur tauchen. Spieße mit den glasierten Kokosbällchen zum Trocknen in eine Styrophorplatte o.ä. stecken. |
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