Kürbiskernölpolenta

ZUTATEN:
200 g  40 g  50 g  20 g  10 g  2 -	Milch  Kürbiskernöl  Polenta  geröstete gehackte Kürbiskerne  Haselnüsse  Knoblauchzehen, fein gehackt  Salz, Pfeffer und Muskat

ZUBEREITUNG:

Milch mit Kernöl und Gewürzen aufkochen, Polenta und Haselnüsse unter ständigem Rühren gut einkochen lassen. Zum Schluß Knoblauch und Kürbiskerne einrühren.