Nudel Auflauf  Tomate-Mozzarella
 mit Hähnchenbrust
ZUTATEN & ZUBEREITUNG: für 4 Portionen 
 Backofen auf 200°C vorheizen.
250 g Tortiglioni in eine Auflaufform geben.
200 g Hähnchenbrustfilet waschen, trocken tupfen und in Würfel schneiden. Auf den Tortiglioni verteilen.
125 g Mozzarella in Scheiben schneiden.

In einem Topf 800 ml Wasser mit 200 ml Sahne, süß und 2 Beutel MAGGI Meisterklasse Tomaten-Mozzarella Suppe verrühren und zum Kochen bringen. Kurz aufkochen lassen und die Soße über die Tortiglioni und das Hähnchenbrustfilet gießen. Im Backofen 20-25 Min. backen.

Anschließend die Mozzarellascheiben darauf verteilen und weitere 10-15 Min. backen.

Mit 8 Basilikumblättchen garniert servieren. Servieren Sie dazu einen grünen Salat.
TIPP:
Statt der Tortiglioni können Sie auch andere kurze Nudelsorten (z.B. Penne Rigate) verwenden.

Zubereitungszeit: 45 Min.