Nougatkipferl

ZUTATEN:

100 g Butter  200 g Nougatrohmasse  1 Ei  1 Btl. Vanillearoma  1 Prise Salz  300 g Mehl  Teel. Backpulver  Schokoladenglasur

ZUBEREITUNG:

Butter, Nougatmasse, Ei, Vanillearoma und Salz zu einer leicht schaumigen Masse verrühren. Mehl mit Backpulver mischen, sieben und unter die Masse rühren, ca. 1 Std. kaltstellen. Teig zu ca. 6-8 cm langen Rollen formen, in Hörnchenform auf ein gefettetes Blech legen und ca. 15 min. bei 190 °C auf der mittleren Schiene backen. Die abgekühlten Hörnchen mit den Spitzen in die Schokoladenglasur tauchen, gut trocknen lassen.