Power-Suppe |
ZUTATEN: | |
1
1 1 Bund - 150 gr 125 gr |
Huhn
Gemüsezwiebel Suppengrün Kartoffeln Brokkoli Möhren |
ZUBEREITUNG: |
Das Huhn waschen. Gemüsezwiebel und Suppengrün im Topf anrösten. Anschließend das Huhn hinzugeben und mit Wasser auffüllen. Nach 30 Minuten Garzeit, das Huhn herausnehmen und von den Knochen lösen. Die Kartoffeln im Fond garen. Kurz vor Ende der Garzeit Brokkoli und Möhren mitgaren. Das Hühnerfleisch zurück in den Topf und fertig ist die Suppe. |