Bratwurst mit Kraut à la Castell

 
Wurst mit Kraut  
ZUTATEN: pro Person:

250 Gramm 
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1
Bratwürste
Sauerkraut
Zwiebel und Gewürze zum Abschmecken
Frankenwein
Scheibe Ananas
ZUBEREITUNG:
Das Kraut wird kurz erhitzt mit Ananas-Stückchen und trockenem Frankenwein verfeinert.