1/2 Zitrone
1/2 Orange
100 g Zucker
2 Zimtstangen
4 Nelken
1 l leichter Rotwein
1/4 l Wasser
 |
|
|
| GLÜHWEIN |
 |
|
|
|
| GLÜHWEIN |
|
| ZUTATEN: |
|
1/2 Zitrone
1/2 Orange 100 g Zucker 2 Zimtstangen 4 Nelken 1 l leichter Rotwein 1/4 l Wasser |
| Zubereitung : |
|
Die Zitrone und die Orange in Scheiben
schneiden und mit Zucker, Zimt, Nelken und dem Wasser erhitzen, ca. 10
min. kochen lassen. Das Gebräu durch ein Sieb giessen und zusammen
mit dem Rotwein erhitzen.
|
| Dazu passen hervorragend heisse Maroni und Kekse! |
| Den Sud für den Glühwein kann man auch in größeren Mengen kochen und abgekühlt in einer Flasche im Kühlschrank aufbewahren. Er hät sich ein paar Tage. Dann kan man jederzeit spontan einen Glühwein reichen, man muß nur noch den Rotwein mit dem Sud erhitzen. |
 |