1 l Milch
1 Vanilleschote
100 g edelbittere Schokolade
1 EL Schlagsahne
geraspelte Schokolade
8 cl feinstem Cognac
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| Russische Schokolade |
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| Russische Schokolade |
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| ZUTATEN: |
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1 l Milch
1 Vanilleschote 100 g edelbittere Schokolade 1 EL Schlagsahne geraspelte Schokolade 8 cl feinstem Cognac |
| Zubereitung : |
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Milch mit längs geteilter Vanilleschote
aufkochen. Schokolade zerbröckeln und in einem Töpfchen in der
heißen Milch schmelzen. Vanilleschote entfernen und Cognac hinzufügen.
Mit Schlagsahne und geraspelter Schokolade garnieren.
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