FEENSPEISE

ZUTATEN:für ca. 4 Personen

200 g Hirse 400 g (0,4 ltr.) Wasser + Wasser zum Nachgießen Vanillejoghurt Zimt Himbeersaft  Rosinen

und je nach Geschmack:

Beeren (Erdbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Heidelbeeren,...), Nüsse,...

ZUBEREITUNG:

Zuerst wird das Wasser gekocht und dann über die Hirse gegossen. Darin soll die Hirse nun etwa 2 Stunden eingeweicht werden. Das ganze wird dann nochmal auf kleiner Flamme etwa 15 min. weichgekocht ( Wasser nachgießen, wenn notwendig!).

Dann wird das Joghurt dazugemischt, ebenso die Rosinen, Beeren und Nüsse und was Mensch sonst noch gern drin hat. Mit Himbeersaft ( zum Süßen) und Zimt abschmecken.

Wenn möglich auch für die Feen eine Schüssel davon abzweigen!