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| Bestimmt kennen Sie diese Situation: Sie sitzen in einem
Meeting und sollen etwas schlaues sagen... aber was passiert? Sie können
keinen klaren Gedanken fassen! Sie sind unkonzentriert!
Vielleicht hätten Sie in der Kantine nicht so viel von der Käse-Sahne- Sauce auf ihren Teller kippen sollen...ihre Hauptenergie scheint eher in den Magen als in das Gehirn zu fließen! Es fehlt Ihnen an Konzentration! |
| Bekannt ist, dass zwischen der Nahrung und der körperlichen, geistigen und seelischen Leistungskraft ein Zusammenhang besteht. So ist Schokolade in seelischen Notzeiten ein Universalhelfer. Aber was soll ich zu mir nehmen, wenn ich konzentriert sein will? |
| Kohlenhydrate!
Sie sind das Brennmaterial für das Gehirn und werden bei körperlicher
und geistiger Arbeit schnell verbrannt. Nudeln zum Beispiel halten geistig
für lange Zeit auf Trab. Dazu dämmen sie in angespannten Situationen
das Adrenalin auf ein förderliches Maß.
Auch Hausarbeit erfordert Konzentration. Hier liegen Sie mit Kohlen- hydraten auf der richtigen Seite: vielleicht würden weniger Unfälle im Haushalt passieren, wenn die Arbeit konzentrierter vor sich ginge? |
| Kohlenhydrate können noch mehr: In Kombination mit
gesunden Fetten sind sie beruhigend und entspannend. Es empfehlen sich
zum Beispiel Nudeln mit einer Sauce auf Olivenölbasis. Fette lösen
im Körper ein wahres Feuerwerk an Endorphinen, unseren körpereigenen
Glücks- hormonen, aus!
Wie wahre Muntermacher wirken Kohlenhydrate hingegen mit den scharfen Stimmungsbomben Pepperoni, Pfeffer oder Paprika. |
| Doch um wirklich konzentriert auf der Höhe zu bleiben, gilt: Alle Mahl- zeiten und Snacks in Maßen verzehren! |
| Speisen für konzentrierte und gelassene Energie: |
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